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Roll-In Medio

SKU 45306
Price

€6,500.00

Der Backofen Medio Roll-In mit Dunstfang ist eine ideale Lösung für den professionellen Einsatz. Mit einer Backblechgröße von 58 x 58 cm und einer elektrischen Heizungsart bietet er ausreichend Kapazität für größere Produktionen. Die Steuerung erfolgt digital über das DS-System, während die genaue kW-Leistung 41,7kW beträgt. Der integrierte Stikkenwagen mit 15 Auflagen ermöglicht das einfache Ein- und Ausfahren von Blechen, was den Arbeitsprozess deutlich erleichtert. Der Türanschlag ist links angebracht, und der Dunstfang sorgt für eine saubere und angenehme Arbeitsumgebung. Dieser Backofen eignet sich besonders gut für Bäckereien, die auf Zuverlässigkeit und Effizienz setzen.

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Technische Daten - Deutsch

Backofen Medio Roll-In mit Dunstfang

  • Ausführung: Medio
  • Backblechgröße: 58 x 58 cm
  • Heizungsart: Elektrisch
  • Steuerung: DS (Digitale Steuerung)
  • Leistung: Angaben zur kW-Leistung entnehmen Sie bitte dem Typenschild.
  • Stikkenwagen: Roll-In-System mit 15 Auflagen
  • Türanschlag: Links
  • Inklusive: Dunstfang

Product description - English

The Medio Roll-In oven with steam extraction is an ideal solution for professional use. With a baking tray size of 58 x 58 cm and electric heating, it offers ample capacity for larger productions. The control is digital via the DS system, while the exact power output (kW) can be found on the nameplate. The integrated trolley with 15 tray positions allows for easy loading and unloading of trays, significantly simplifying the workflow. The door hinge is on the left, and the steam extraction ensures a clean and pleasant working environment. This oven is particularly well-suited for bakeries that value reliability and efficiency.

Technical Data - English

Medio Roll-In Oven with Steam Extraction

  • Model: Medio
  • Baking Tray Size: 58 x 58 cm
  • Heating Type: Electric
  • Control: DS (Digital Control)
  • Power Output: Please refer to the nameplate for kW information.
  • Trolley: Roll-in system with 15 tray positions
  • Door Hinge: Left
  • Included: Steam extraction
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